گوشتخواران جانورانی هستند که باخوردن گوشت جانوران به زندگی خود ادامه می‌دهند.
گرچه غذای اصلی گوشتخواران، گوشت سایر جانوران است، اما گاهی وقتها از حشرات و گیاهان نیز تغذیه می‌کنند؛ اما آنچه در میان همه آنها مشترک است آرواره‌های بسیار قوی برای بریدن و تکه‌کردن غذا، چنگالهای خمیده و مرگبار برای دریدن و دندانهای بلند و بسیار برنده، جهت کشتن و کندن گوشت قربانیان است.
گربه، راکون، سگ، روباه، راسو و کفتار از جمله‌ی گوشتخواران هستند. همه‌ی این جانوران دارای حس بینایی، بویایی و شنوایی قوی هستند و به‌هنگام شکار، بسیار سریع و ماهرانه عمل می‌کنند.
برخی از گوشتخواران مانند گرگ و سگ وحشی آسیایی به‌صورت گروهی شکار می‌کنند. به‌این شکل، آنها می‌توانند، جانوران بزرگتر از خود را نیز شکار کنند. گوشتخوارانی مانند پلنگ و جگوار، تنها به شکار می‌روند.
واژه‌ی گوشتخواری بیشتر درباره‌ی جانورانی به‌کار می‌رود که از گونه‌های مختلف چهاراندامان (به‌ویژه پستانداران) تغذیه می‌کنند و به‌سایر اشکال آن ماهی‌خواری و حشره‌خواری گفته می‌شود.
جستارهای وابسته
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ گوشتخوار موجود است. |
- دائرةالمعارف کودکان و نوجوانان
| گوشتخواران |
|
 |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| گیاه‌خواران | ||||||||
| واهشتاران | ||||||||
| غیره | ||||||||