گلقند

^{متفاوت با شیرینی گل قند}

گل قند

نام‌های جایگزین	rose petal jam
منطقه	Indian Subcontinent
دمای سرو	milk or water
مواد اصلی	Rose petals, sugar
رسانه: گل قند

گلقند یا گلکند مربای ساخته شده از گلبرگهای گل رز است که در ایران، هند و پاکستان با استفاده از گلبرگ گل سرخ و عسل یا شکر تهیه می‌شود که گاهی به ترکیب گلبرگ رز با عسل گل انگبین هم گفته می‌شود و در طب سنتی ایرانی به عنوان ملین خصوصاً برای رفع یبوست مادران باردار که منع مصرف داروهای شیمیایی دارند استفاده می‌شود .

گلبرگهای رز برای گلكند آماده می شوند