| ویلیام هاوارد اشتین | |
|---|---|
 | |
| زادهٔ | ۲۵ ژوئن ۱۹۱۱ نیویورک سیتی |
| درگذشت | ۲ فوریهٔ ۱۹۸۰ (۶۸ سال) نیویورک سیتی |
| محل تحصیل | دانشگاه هاروارد، دانشگاه کلمبیا |
| جایزه(ها) |
 جایزه نوبل شیمی (۱۹۷۲) |
| پیشینه علمی | |
| شاخه(ها) | زیستشیمی |
| محل کار | دانشگاه راکفلر |
ویلیام هاوارد اشتین (به انگلیسی: William Howard Stein) (زاده ۲۵ ژوئن ۱۹۱۱ - درگذشته ۲ فوریه ۱۹۸۰)، بیوشیمیست آمریکایی است. او در سال ۱۹۷۲ به همراه استنفورد مور و کریستین آنفینزن برای درک اتصالات موجود میان ساختار شیمیایی و فعالیت کاتالیکی مولکول ریبونوکلئویئک موفق به دریافت جایزه نوبل شیمی شد.
