Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
سوپ انار

سوپ انار

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
آش نار
Asheanar.jpg
نام‌های جایگزین سوپ آنار
گونه آش
بخش ظهر، شب
خاستگاه  ایران
مدت پخت 60 دقیقه
دمای سرو گرم
مواد اصلی برنج، انار، روغن، سبزیجات (سبزی آشلپه
مواد معمول پیاز، گلپر، نمک، فلفل سیاه
خوراکی‌های مشابه سوپ شیر

سوپ انار یا آش انار (به ترکی آذربایجانی: انار آشی) یک نوع آش است، که از ترکیبات انار، لپه، گوشت چرخ کرده، نعناع، ادویه و ترشی جات ساخته می‌شود. این سوپ در مناطقی از ایران و عراق درست می‌شود. همچنین، مارشا مهران رمان‌نویس ایرانی آمریکایی در این‌باره در سال ۲۰۰۶ کتابی به عنوان سوپ انار منشر کرده‌است. این کتاب شامل یک دستورالعمل برای درست‌کردن این آش است.

جستارهای وابسته


Новое сообщение