| دکتر حبیب الله هدایت | |
|---|---|
 | |
| زادهٔ | ۱۲۹۹ روستای عطاآباد.شهرضا، |
| درگذشت | ۱۷ مهر ۱۳۹۲ |
| ملیت | ایران |
| محل تحصیل | دانشگاه علوم پزشکی تهران، دانشگاه پاریس، دانشگاه لندن |
| پیشینه علمی | |
| شاخه(ها) | تغذیه، پزشک |
| محل کار | انستیتو علوم تغذیه، دانشگاه اصفهان، دانشگاه آزاد |
حبیب‌الله هدایت (زادهٔ ۱۲۹۹، روستای عطاآباد.شهرضا، اصفهان – درگذشتهٔ ۱۷ مهر ۱۳۹۲) پزشک ایرانی بود. او تخصص خود در زمینهٔ زنان و بهداشت عمومی را در زمان تحصیلش در فرانسه و در زمینهٔ علوم تغذیه در انگلیس دریافت کرد. پس از بازگشتش به ایران انستیتو علوم تغذیه، انجمن دیابت ایران و انستیتو بهداشت کار را تأسیس نمود. وی مؤلف شش کتاب و ده‌ها گزارش و مقاله تحقیقاتی در زمینه صنعت غذا است. از او به عنوان پدر علم تغذیهٔ ایران یاد می‌کنند.