Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

ابرغذا
ابرغذا
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
یک نوشیدنی لیموناد آب انار، فروختهشده در آمریکا در سال ۲۰۰۹

از بلوبری معمولاً به عنوان ابرغذا یاد میشود، در حالی میزان مواد مغذی موجود در آن با سایر میوهها و سبزیها تفاوت چندانی ندارد.
ابرغذا (انگلیسی: Superfood) یک واژه بازاریابی برای اشاره به آن دسته از مواد خوراکی است که ادعا میشود تأثیر زیادی بر روی سلامتی مصرفکننده دارند. این واژه معمولاً توسط متخصصان و کارشناسان تغذیه استفاده نمیشود و بسیاری از آنها با ادعاهای مطرحشده دربارهٔ ابرغذاها موافق نیستند. از خوردنیهایی که در بازار از آنها به عنوان ابرغذا یاد میشود میتوان به بلوبری و شکلات تلخ اشاره کرد.
یکی از استراتژیهای شرکتهای تولیدکننده مواد غذایی، استفاده از میوههای معروفشده به عنوان ابرغذا یا ابرمیوه در سایر تولیدات غذایی خود برای دادن طعم و حس سلامتی و طبیعیبودن به آنها است. در سالهای ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۵ تعداد محصولات غذایی و نوشیدنیهایی که از واژههای «ابرغذا» یا «ابرمیوه» یا «ابرغله» در آنها استفاده شده بود دو برابر گردید.
جستارهای وابسته
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Superfood». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۶ مارس ۲۰۱۸.