مثلث آتش یا مثلث احتراق مدل ساده ای برای درک مواد لازم برای اکثر آتش‌سوزی‌ها است.
این مثلث سه عنصر مورد نیاز آتش را نشان می‌دهد: گرما، سوخت و یک عامل اکسنده (معمولاً اکسیژن). به‌طور طبیعی آتش زمانی رخ می‌دهد که این عناصر موجود باشند و با هم ترکیب شوند. با از بین بردن هر یک از عناصر مثلث آتش می‌توان از آتش‌سوزی جلوگیری یا خاموش کرد. برای مثال، پوشاندن آتش با پتوی آتش‌نشانی اکسیژن را مسدود و می‌تواند آتش را خاموش کند.