Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
شیره انگور

شیره انگور

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
شربت جلاب از شیره انگور ساخته می‌شود.

شیره انگور یک چاشنی است که از آب انگور غلیظ تهیه می شود.

طرز تهیه

۱. آب انگور را گرفته ۲. برای تمیزی زلالی و شیرینی بیشتر خاک سفید را به آن اضافه کرده ۳. بعد از چندی آب انگور را از خاک ته نشین شده جدا میکنیم ۴. آب انگور را بر روی اجاق نهاده و آب را می جوشانیم تا آب انگور ما غلیظ و به رنگ قرمز و یا قهوه ای تیره در بیاید .

ایران

در آشپزی ایرانی ،شیره انگور برای شیرین کردن ارده استفاده می‌شود که در صبحانه مصرف می‌شود. جایگزین آن شیره انگور است که در آشپزی خاورمیانه نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

همچنین ببینید

  • چورچخلا ، یک آب‌نبات به شکل سوسیس که از ملاس انگور، آرد و مغزها تهیه می‌شود.
  • پوراب
  • پکمز ، محصول مشابه در عثمانی

 

خواندن بیشتر

لینک های خارجی


Новое сообщение