دامپزشک (به انگلیسی: Veterinary physician) اشاره به فردی با دانش تخصصی در زمینه درمان حیوانات است.کنترل بهداشتی بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و کنترل کیفی و بهداشتی مواد غذایی که از دام بدست می‌آید از دیگر وظایفی است که بردوش دامپزشکان قرار دارد.
واژه شناسی
این واژه را فرهنگستان زبان پارسی در برابر «بیطار» که معرب کلمه ای یونانیست قرار داد.ایرانیان در گذشته بیطار را استفاده میکردند و پیش از آن «ستورپزشک» کاربرد داشت. ولی احتمالا بدلیل اختصاص واژهٔ ستور به چارپایان، فرهنگستان واژهٔ دامپزشک را برای نشستن به جای بیطار مناسبتر دید.