غذای سنتی به غذاهایی که از مواد و فراورده‌های غذایی خاص یک منطقه یا با روش تهیهٔ خاص یک منطقهٔ مشخص تهیه می‌شوند، گفته می‌شود. در یک غذای سنتی بیشتر مواد غذایی خاص آن منطقه هستند و روش تهیه دارای ویژگی‌هایی است که در مناطق دیگر مشاهده نمی‌شود.
جستارهای وابسته
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «郷土料理». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ژاپنی، بازبینی‌شده در ۱۳ ژانویه ۲۰۱۲.
