یک جراح در اتاق عمل
جرّاح به فرد متبحر در جرّاحی گفته می‌شود. در گذشته به رگزن و فاصد نیز جراح می‌گفتند ولی در جوامع پیشرفته جراح یک متخصص رشته پزشکی و دامپزشکی و دندانپزشکی است.
همچنین جراح کسی است که زخمها و جراحتها را معالجه کند و طبیبی که برای تداوی بعضی امراض، اعضای بدن را بشکافد و ببُرد.
- فرهنگ فارسی معین